Måndag:
Viltskavsgryta med champinjoner serveras med potatismos
Sesampanerad sej serveras med limedressing samt örtslungad potatis
👉Veckans vegetariska:
Rostad blomkålssoppa med kokos & chili
Krämig rödbetsgryta med vitlök
Broccoli & oumphgratäng med paprika

Tisdag:
Köttbullar & gräddsås serveras med lingonsylt samt kokt potatis
Pankopanerad sej serveras med dansk remouladsås samt dillkokt potatis
👉Veckans vegetariska:
Rostad blomkålssoppa med kokos & chili
Krämig rödbetsgryta med vitlök
Broccoli & oumphgratäng med paprika

Onsdag:
Kycklinglasagne med vitlök serveras med riven parmesan
Fiskgratäng med räkor & dill serveras med smörslungad potatis
👉Veckans vegetariska:
Rostad blomkålssoppa med kokos & chili
Krämig rödbetsgryta med vitlök
Broccoli & oumphgratäng med paprika

Torsdag:
Ärtsoppa med fläsk samt pannkaka med sylt och grädde
Biffgryta med dijonsenap & syltlök serveras med ris
Fiskgratäng med tomat & saltgurka serveras med kokt potatis
👉Veckans vegetariska:
Rostad blomkålssoppa med kokos & chili
Krämig rödbetsgryta med vitlök
Broccoli & oumphgratäng med paprika

Fredag:
Dalasalens filéfredag: Helstekt fläskfilé, kycklingfilé, laxfilé serveras med bearnaisesås, rödvinssås samt potatisgratäng
👉Veckans vegetariska:
Rostad blomkålssoppa med kokos & chili
Krämig rödbetsgryta med vitlök
Broccoli & oumphgratäng med paprika

Helglunch 12-15:
👉Apelsinbrässerad kycklingfilé serveras med rostade grönsaker, mild pepparsås samt smörbakad potatis
👉Örtbakad laxsida serveras med citruscreme samt dillkokt potatis

Lunchen består av en buffé som alltid har en kött-, fisk och vegrätt.
Gratis barnbuffé med 3 olika rätter. Gäller för barn under 12 år och 2 barn per betalande vuxen.
Inklusive salladsbuffé, smör, bröd, vatten, kaffe samt dessertbord

Måndag – torsdag serveras även helstekt kotlettrad med potatisgratäng och bearnaisesås

Lunchen står framdukad mellan 11 och 14 tillsammans med soppa, stor salladsbuffé, färsk frukt, hembakt bröd, smaksatt vatten.

Kaffe och hembakt mjuk kaka samt småkakor.