Måndag
Pankopanerad fiskfilé med italiensk skagenröra och kokt potatis Boeuf bourguignon med steklök, champinjoner och potatismos Champinjon- & rostad paprikagryta Fläskschnitzel med dagens potatis och klassiska tillbehör
Tisdag
Ugnsgratinerad fisk med norrländsk pesto och vitvinssås Salens färsbiffar med bacon och ädelostsås samt pressgurka Champinjon- & rostad paprikagryta Fläskschnitzel med dagens potatis och klassiska tillbehör
Onsdag
Tempurafriterad fisk med sötsursås samt grönsaksris Ost- & tomatöverbakad kycklingfilé med yoghurtsyrade grönsaker och pasta Ost- och tomatbakad quornfilé med aioli Fläskschnitzel med dagens potatis och klassiska tillbehör
Torsdag
Ärtsoppa med fläsk samt pannkaka med sylt och grädde Räkgratinerad fiskfilé med kokt potatis Pulled pork med vitlökscrème, salsa och ris Ost- och tomatbakad quornfilé med aioli Fläskschnitzel med dagens potatis och klassiska tillbehör
Fredag
Dalasalens filéfredag: fläskfilé, kycklingfilé samt laxfilé Råstekt potatis, kantarellsås och skagen Pulled Oumph med jackfruit och salsa Fläskschnitzel med dagens potatis och klassiska tillbehör
Lördag–söndag (öppet 12–15)
Sprödbakad spättafilé med dill- och räkmajonnäs samt kokt potatis Paprikabakad kycklingfilé med svampsås och rostad potatis Pulled Oumph med jackfruit och salsa
