Dagens lunch vecka 14

Måndag
Dillbakad lax med romsås och kokt potatis
Chilistekt kycklingfilé med parmesancrème samt rostad potatis
Rödbetsbiffar med vitlökssås
Fläskschnitzel med dagens potatis och klassiska tillbehör

Tisdag
Ugnsbakad fiskfilé i vitvinsås med kräftstjärtar, dill- och potatismos
Stekt rimmat sidfläsk med raggmunk, lingon och löksås samt kokt potatis
Rödbetsbiffar med vitlökssås
Fläskschnitzel med dagens potatis och klassiska tillbehör

Onsdag
Smörbakad fiskfilé med varm färskostsås och kokt potatis
Pannbiff med löksky och rårörda lingon samt rostad potatis
Sötpotatisgryta
Fläskschnitzel med dagens potatis och klassiska tillbehör

Torsdag
Ärtsoppa med fläsk samt pannkaka med sylt och grädde
Pankopanerad fiskfilé med kall örtcrème samt kokt potatis
Skånsk kalops med morötter och rödbetor samt kokt potatis
Sötpotatisgryta
Fläskschnitzel med dagens potatis och klassiska tillbehör

Fredag
Sprödbakad spättafilé med skagen och dillkokt potatis
Nattbakad fläskytterfilé med pepparsås och rotfruktsgratäng
Morotsbiffar med gräddfilsbearnaise
Kallrökt lax med dillstuvad potatis
Barnbuffé 50 kr (barn under 12 år)

Lördag-Söndag (öppet 12-15)
Sprödbakad spättafilé med skagen och dillkokt potatis
Nattbakad fläskytterfilé med pepparsås och krämig rotfruktsgratäng
Morotsbiffar med gräddfilsbearnaise
Kallrökt lax med dillstuvad potatis
Barnbuffé 50 kr (barn under 12 år)

Dalasalen_Helglunch_145kr_1200x1200px