Dagens lunch vecka 17
Måndag
Pankopanerad fiskfilé med italiensk skagenröra och kokt potatis Boeuf bourguignon med steklök, champinjoner och potatismos Champinjon- & rostad paprikagryta Fläskschnitzel med dagens potatis och klassiska tillbehör
Tisdag
Ugnsgratinerad fisk med norrländsk pesto och vitvinssås Salens färsbiffar med bacon och ädelostsås samt pressgurka Champinjon- & rostad paprikagryta Fläskschnitzel med dagens potatis och klassiska tillbehör
Onsdag
Tempurafriterad fisk med sötsursås samt grönsaksris Ost- & tomatöverbakad kycklingfilé med yoghurtsyrade grönsaker och pasta Ost- och tomatbakad quornfilé med aioli Fläskschnitzel med dagens potatis och klassiska tillbehör
Torsdag
Ärtsoppa med fläsk samt pannkaka med sylt och grädde Räkgratinerad fiskfilé med kokt potatis Pulled pork med vitlökscrème, salsa och ris Ost- och tomatbakad quornfilé med aioli Fläskschnitzel med dagens potatis och klassiska tillbehör
Fredag
Dalasalens filéfredag: fläskfilé, kycklingfilé samt laxfilé Råstekt potatis, kantarellsås och skagen Pulled Oumph med jackfruit och salsa Fläskschnitzel med dagens potatis och klassiska tillbehör
Lördag–söndag (öppet 12–15)
Sprödbakad spättafilé med dill- och räkmajonnäs samt kokt potatis Paprikabakad kycklingfilé med svampsås och rostad potatis Pulled Oumph med jackfruit och salsa



Generös buffé med något för alla
Lördagar och söndagar mellan 12 och 15 dukar vi upp en riklig lunchbuffé med hemlagad husmanskost, salladsbord, färsk frukt och bröd. Efter maten bjuder vi på dessertbuffé med kaffe, kakor och annat smått och gott – ett uppskattat inslag för både stora och små.
Barnen är alltid viktiga gäster hos oss. Därför erbjuder vi ett extra förmånligt pris på barnbuffé som gör det möjligt för hela familjen att komma och äta tillsammans, utan att det blir dyrt.


Välkommen till helglunch på Dalasalen
Slipp matlagningen och njut av en stund tillsammans med familj eller vänner. Vår helglunch är perfekt efter en tur på stan, en aktivitet med barnen eller när du bara vill unna dig en lugnare helgdag.
Välkommen till Dalasalen – en buffé för hela familjen i hjärtat av Falun!
