Måndag, HELGLUNCH 🇸🇪:
Chilikryddad färskostöverbakad fiskfilé med potatisstomp
Nattbakad Entrecote med pepparsås och rostad potatis
Fläskschnitzel med friterad klyftpotatis och bearnaisesås
Veg: Falafel med myntakryddad gurksallad

Tisdag:
Stekt fisk med kall räksås och dillkokt färskpotatis
Örtbakad kotlett med soltorkad tomatmajonnäs
Fläskschnitzel med friterad klyftpotatis och bearnaisesås
Veg: Vegetariska biffar med tomatcrème

Onsdag:
Citroninkokt sejfilé med dillmajonnäs och örtkokt potatis
Kålpudding med gräddsås och gele
Fläskschnitzel med friterad klyftpotatis och bearnaisesås
Veg: Citronbakad vitkål med ljummen lök- och bönsallad

Torsdag:
Ärtsoppa med fläsk samt pannkaka med sylt och grädde
Örttoppad fisk med vittvinssås och kokt potatis
Pasta med dragon-, paprika- & skinksås
Fläskschnitzel med friterad klyftpotatis och bearnaisesås
Veg: Dragon- och paprikakryddad pastagratäng

Fredag:
Fiskfilé med krämig pestossås och färskpotatisstomp
Helstekt fläskfilé med potatisgratäng Bearnaise och rödvinssås
Fläskschnitzel med friterad klyftpotatis och bearnaisesås
Veg: Kummin och soyabakad morötter med gratäng

Helglunch:
Västerbottenbakad fiskfilé med smörkokt färskpotatis samt dillcrème
Köttfärslimpa med pepparssås och stekt potatis
Veg. Vegetariska biffar med dillmajonnäs och stekt potatis
Gratis barnbuffé med 3 olika rätter. Gäller för barn under 12 år och 2 barn per betalande vuxen.
Inklusive salladsbuffé, smör, bröd, vatten, kaffe samt dessertbord