DALASALEN

Dagens lunch vecka 32

Måndag: Kallrökt lax med dillstuvad potatis eller gräslöksgräddfil och färskpotatis 

Viltskavsgryta med bacon- och svamp, lingon samt buljongkokt ris 

Svamp- och linssaute med ris 

Fläskschnitzel med dagens potatis och klassiska tillbehör, MIllisbuffé 50kr (gäller för barn under 12år) 

Tisdag: Ångad fiskfilé med Lime- och ingefärssås samt ris 

Nattbakad karré med bearnaise och rostad potatis

Svamp- och linssaute med ris 

Fläskschnitzel med dagens potatis och klassiska tillbehör,MIllisbuffé 50kr (gäller för barn under 12år) 

Onsdag: Sprödbakad fiskfilé med kall medelhavssåsoch kokt potatis 

Bullfightmarinerad kyckling med krämig chilisås och färskpotatisstomp 

Mexikanska biffar med chipotlemajonnäs 

Fläskschnitzel med dagens potatis och klassiska tillbehör,MIllisbuffé 50kr (gäller för barn under 12år) 

Torsdag:  Ärtsoppa med fläsk samt pannkaka med sylt och grädde 

Pankobakad fiskfilé med skarpsås och kokt potatis 

 Rödvinsbrässerad högrev med picklad rödlök, dragoncrème rostad potatis 

 Mexikanska biffar med chipotlemajonnäs 

 Fläskschnitzel med dagens potatis och klassiska tillbehör, MIllisbuffé 50kr (gäller för barn under 12år) 

Fredag: Inkokt laxfilè med romsås och dillkokt potatis 

Husets färsbiffar med lökssky, konjakslingon och kokt potatis 

Örtbakad oumph på fried ricebädd samt soya 

 Fläskschnitzel med dagens potatis och klassiska tillbehör, MIllisbuffé 50kr (gäller för barn under 12år)