Dagens lunch vecka 18

Måndag
Fiskfilé under mousselinesås med ört- och citronkryddat färskpotatisstomp
Polentapanerad kycklingfilé med krämig västerbottensost-pasta
Pepparrotsdoftande oumphgryta
Fläskschnitzel med dagens potatis och klassiska tillbehör

Tisdag
Fiskpiccata med tomatsås på färska tomater och örtdoftande ris
Stekt rimmat fläsk med löksås, raggmunk, lingon och kokt potatis
Pepparrotsdoftande oumphgryta
Fläskschnitzel med dagens potatis och klassiska tillbehör

Onsdag
Fisk- och skaldjurslasagne med chipotlemajonnäs
Grekiska färsbiffar med tzatziki och rostad ruccolapotatis
Vegetariska medelhavsbollar med gurkyoghurt
Fläskschnitzel med dagens potatis och klassiska tillbehör

Torsdag
Ärtsoppa med fläsk samt pannkaka med sylt och grädde
Panerad fiskfilé med gräddfilsbearnaise och kokt potatis
BBQ-noisetter med klyftpotatis och kryddsmör
Vegetariska medelhavsbollar med gurkyoghurt
Fläskschnitzel med dagens potatis och klassiska tillbehör

Fredag, HELGLUNCH öppet 12–15
Ugnsbakad laxfilé med dill- och citronmajonnäs samt kokt potatis
Helstekt kotlettrad med choronsås och rostad potatis
Quornfilé med purjolökstäcke och mangochutney
Barnbuffé 50 kr (gäller barn under 12 år)

Lördag–Söndag, öppet 12–15
Ugnsbakad lax med dill- och citronmajonnäs samt kokt potatis
Helstekt kotlettrad med choronsås och rostad potatis
Quornfilé med purjolökstäcke och mangochutney
Barnbuffé 50 kr (gäller barn under 12 år)

Dalasalen_Helglunch_145kr_1200x1200px