Dagens lunch vecka 24

Måndag
Fiskfilé under mousselinesås med ört- och citronkryddat färskpotatisstomp
Polentapanerad kycklingfilé med krämig västerbottenspasta
Pepparrotsdoftande Oumph!-gryta
Fläskschnitzel med dagens potatis och klassiska tillbehör

Tisdag
Fiskpiccata med tomatsås med färska tomater och örtdoftande ris
Fläskytterfilé med stuvade champinjoner och rostad potatis
Pepparrotsdoftande Oumph!-gryta
Fläskschnitzel med dagens potatis och klassiska tillbehör

Onsdag
Fisk- och skaldjurslasagne med chipotlemajonnäs
Grekiska färsbiffar med tzatziki och rostad rucolapotatis
Vegetariska medelhavsbollar och gurkyoghurt
Fläskschnitzel med dagens potatis och klassiska tillbehör

Torsdag
Ärtsoppa med fläsk samt pannkaka med sylt och grädde
Panerad fiskfilé med gräddfilsbéarnaise och kokt potatis
BBQ-noisetter med rostad potatis, kryddsmör och rödvinssås
Vegetariska medelhavsbollar och gurkyoghurt
Fläskschnitzel med dagens potatis och klassiska tillbehör

Fredag
Ugnsbakad laxfilé med dill- och citronmajonnäs samt kokt potatis
Nattbakad karré med choronsås och bakad klyftpotatis
Quornfilé med purjolökstäcke och mangochutney
Fläskschnitzel med dagens potatis och klassiska tillbehör

Lördag–Söndag (öppet 12–15)
Parmesangratinerad fisk med basilika- och vitlökssås samt kokt potatis
Cajunsteak med rostad potatis, pepparmajonnäs samt rödvinssås
Quornfilé med purjolökstäcke och mangochutney

Dalasalen_Helglunch_145kr_1200x1200px